宝马集团官方网址:好品山东|半球面粉:为耕者谋利 为食者造福

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  对面食的喜爱,仿佛刻在了山东人的骨子里。无论是饺子、面条、馒头还是花卷,都离不开其主要原材料——面粉。近日,记者来到广饶县孙武路83号,探索“老字号”面粉制造企业——山东半球面粉有限公司,寻找藏在面食里面的秘密。

  步入山东半球面粉有限公司,大门两侧是两棵高大的白杨,近处的工人们正在忙着将面粉装车,远处墙上的红色大字“为耕者谋利为食者造福”十分醒目。走进颇有年代感的加工车间,面粉垛码放整齐,一阵阵清香扑面而来。在这里,一粒粒小麦经过一道道工序后,变成了洁白的面粉。

  “这是我们在意大利引进的生产设备,日综合产能达到了950吨。”半球面粉企管办主任王俊福指着不远处的设备说道。“有了这些设备层层精细研磨,我们的面粉口感才能更好。”据介绍,半球面粉自1988年开始先后进行了五次大规模的技术改造,引进了瑞士和意大利面粉生产线各两条,并引入了全套德国布拉班德检测设备,建立了小麦品质数据库和东营市国麦研发中心。设备及工艺技术等级进入国内先进水平行列,产品畅销全国各大城市,深受广大消费者的喜爱。

  “好面粉不仅要有好的工艺,更要有好小麦。”王俊福说道,“得益于地理位置的优势,我们拥有享誉全国的优质小麦,因此我们生产的面粉口感也是独一无二。”据了解,自1998年起,公司引入优质小麦品种,使广饶县优质专用小麦种植面积逐年扩大。目前,公司已发展带动40万亩优质专用小麦基地建设,占到广饶县小麦播种面积的70%,并以高于市场价收购小麦,宝马集团官方网址:达到了“农民增收、企业增效、政府满意”一举多得的效果。

  历经60余年积淀,半球面粉从一个名不见经传的小磨坊,现已发展为年加工小麦粉能力40万吨,挂面3万吨,建有优质小麦生产基地40万亩,集粮食种植,面粉、挂面加工,粮食购销于一体的农业产业化国家重点龙头企业。在将来,半球面粉将继续秉持初心,以“造精品、创名牌”为目标,带领千家万户农民大力发展订单农业,跻身国内外大市场,将半球面粉打造成百年老字号品牌。

  (记者:文/任强 视频摄制/刘涛)

责任编辑:衣笠玮

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